색이 참 곱죠? 약간 핑크 같기도 하고 오렌지 색 같이고 한 오묘한 컬러감이 특히 이 파스타의 특징입니다.
맛집 남산동 찰만생대패 생으로 먹는 대패삼겹 내돈내산 대구 맛집 추천
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저는 미디움으로 구워 달라 부탁을 드렸는데요. 대문에 육즙이 퐁퐁 위로 올라와 있더라구요
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조금 아쉬웠던 itaewon kbbq recommendation 건 주차가 안된다는 점인데, 사실 이태원 웬만한 가게 아니고서는 거의 다 주차가 힘들어서
일요일이고 점심시간대 였구요 햇빛도 좋고 조용하고 여유로운 느낌이라 좋았습니다
뭔가 되게 느낌있는 건물에 위치하고 있는데 바깥에는 저렇게 컨테이너 같은 형식으로 꾸며져 있어서 찾기 쉬워요
근데 무려 찰만생대패집은 이름처럼 대패 삼겹살을 생으로 팝니다 신세계다;
구운 양념돼지구이와 국수가 나오는 분짜는 새콤한 소스와의 조화가 훌륭하다. 양념돼지고기에는 돼지고기를 갈아만든 완자와 얇게 썰어 구운 고기가 함께 나오는데 불향이 잘 입혀져 그 자체로도 맛이 좋다. 피쉬볼, 목이버섯, 얇은 당면을 베트남 소스에 물기 없이 볶아낸 게살 당면 볶음밥도 별미다.
그 중에서도 쏨땀이 가장 유명한 음식. 설익은 파파야를 채를 쳐서, 마른 새우, 고추, 땅콩가루, 라임, 남빠 등과 함께 빻는 음식으로 맵고 새콤한 맛이 일품이다.
(지극히 개인적) 일행은 단골이라며 이태원 커피를 주문했고 둘 다 만족했습니다. 드립도 아닌데 커피에서 이태원 고기 맛집 여러가지 맛이 잘 느껴지더라구요. 만족했습니다. 조금 덜 덥거나 습한 날 이태원 커피도 도전해보려구요.